IJsthee (1,5 l.)

• ± 15 gram losse Earl Grey. (of 3-4 zakjes)
• Muntblaadjes (Ruim) 
• 100 gram suiker (naar smaak).
• Citroen en/of sinaasappel (1-2 kopjes per liter). 
• IJsblokjes

Maak een krachtige thee en laat deze 5 minuten trekken.

• Haal de thee (of theezakjes) uit de pot.
• Voeg al roerend de suiker en muntblaadjes toe tot de suiker geheel is opgelost.
• Meng de citroen-/sinaasappelsap bij en laat de thee afkoelen, zet het daarna in de koelkast.
• Serveer de thee in hoge glazen met ijsblokjes en desgewenst met een schijfje citroen.
• Geniet van uw Engelse ijsthee!